Sidor

onsdag 7 maj 2014

Koka sockerbit, cola och saft - Laboration

Koka socker, cola och saft
Meterial:
Sockerbit
Coca-cola
Saft
Mätglas
Aluminiumform
Stativ
Nät
Degeltång
Brännare
Tändstickor

Kemikalier:
Sockerbit
Coca-cola
Saft

Utförande 1: 
Labb 1: Koka sockerbiten
Vår första laboration gick ut på att vi skulle koka en sockerbit.
Vi la sockerbiten i en aluminiumform och ställde den på ett stativ under en brännare. Man skulle inte ha för hög värme för att inte riskera brand. 
Sedan skulle vi låta sockerklumpen som var kvar att svala och undersöka hur den var uppbyggd och vad den bestod av.

Resultat 1:
Det tog ungefär 2-3 minuter att koka sockerbiten, sockerbiten omvandlades till en stor klump av kol. Kolen var väldigt hård och tjock.

Utförande 2:
Labb 2: Koka colan
Vår andra labb gick ut på att vi skulle mäta upp 5 ml Coca-Cola och hälla det i en aluminiumform. Vi skulle låta klumpen som är kvar att svalna och undersöka den sedan jämföra mängden som finns kvar och hur det såg ut innan det kokades. 

Resultat 2: Colan jämfört med den kokande sockerbiten omvandlades till en tunn vätska av kol. Colan behöll sin bruna färg. Det tog lite längre tid att koka upp colan än sockerbiten eftersom colan innehåller mer vatten. 

Utförande 3:
Labb 3: Koka saften
Vår tredje labb gick ut på att vi skulle mäta upp 5 ml saft och hälla det i en aluminiumform och ställa formen på den tända brännaren. Sedan skulle vi låta det svalna och se vad som hände. 

Resultat 3: Saften tog längst tid att koka eftersom det innehöll mer vatten än socker. Saften blev den tunnaste kolen, och blev lite mer grå färgad.

Slutsats: Det gick jättebra på vår laboration. Vi lärde oss att kokande socker blev till kol, och att kol innehåller bränt socker. Socker är en kemisk förening som innehåller kol, syre och väte. När man bränner de ämnerna bildas ren kol. Denna laborationen var både lärorik och rolig.

Felkällor: Ibland glömde jag och min labbkompis att sänka värmen på brännaren, då började det skvätta lite men vi fixade det.

Sockerbiten:


Coca-Colan:


Saften:




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar